Sanrio
EP53|不再只有Hello Kitty!強勢回歸的Sanrio&珍奶風潮後春水堂在日本的下一步
● 本集重點 —咖啡豆成本高騰,春水堂看好得來速以及茶飲料市場 —御船印、御鐵印和御書印,收集控GoGo —Sanrio的多元角色策略大成功,營收強勢V字回升,成 Forbes Japan 選出市值第一的中型上市公司 1、咖啡豆成本高騰,春水堂看好得來速以及茶飲料市場 #茶專門咖啡廳的戰略轉型 雖然以咖啡為主軸的「咖啡廳」作為消費者日常的一部分已經根深蒂固,但隨著市場的變化,「茶專門咖啡廳」正逐漸發展。2024年4月,台灣知名的茶飲連鎖店春水堂在日本神奈川縣藤澤市湘南地區開設了首家附設得來速服務的郊外型店鋪。 被譽為世界珍珠奶茶發祥地的春水堂,不僅在台灣廣受喜愛,於2013年進軍日本後也在當地引發了珍珠奶茶熱潮。然而,這股熱潮在2019年達到頂峰後,隨著疫情的影響逐漸退潮。許多珍珠奶茶店在疫情期間紛紛倒閉,春水堂的珍珠奶茶銷量更是從2019年佔全店的七成左右下滑到了現在的四成以下。這一消費者需求的變化,讓春水堂迅速調整戰略,將重心從珍珠奶茶轉向更具持久性的茶飲產品。 這一轉變也為品牌在市場中的重新定位提供了契機。 春水堂選擇在郊外店鋪引入得來速服務,預期得來速的使用率可